Descripción de De Labra
Restaurante De Labra es un negocio familiar que abre en Agosto de 2004, Jesús Álvarez (fallecido el 10/6/12), segunda generación de familia de hosteleros y después de una gran trayectoria en ciudades como Barcelona, Nueva York y París vuelve a su tierra natal y decide poner en marcha el proyecto más ambicioso de su carrera, De Labra.
Actualmente está gestionado por la tercera generación de esta gran familia de hosteleros, en este caso es Miguel Álvarez que siguiendo los pasos de su tío Jesús se labra una carrera internacional en ciudades como Barcelona, Nueva Orleans, Londres y Dubai, para en Junio de 2012 tomar las riendas del negocio familiar.
A tan solo dos kilómetros de Oviedo, De Labra esconde una muralla del Siglo XIX reencarnado un paraíso con palmeras; un remanso de tranquilidad donde la gastronomía convive con amplios jardines, árboles bicentenarios y un edificio moderno construido a partir de un antiguo palacio dividido en dos plantas, la primera en la que se encuentra el restaurante con tres espacios divididos en una amplia recepción donde está el Lounge Bar, lugar en el que puede encontrar una de las mejores cocktelerías de Oviedo. En la segunda planta se encuentra el salón Rafael María De Labra, con una capacidad de hasta 200 personas sentadas es el lugar idóneo para las hacer realidad el salón de vuestro banquete.
Nuestra gastronomía esta meticulosamente seleccionada por nuestro Chef Florentino Menéndez, que tras una andadura de un cuarto de siglo entre los fogones de la gastronomía asturiana, caracteriza todos los platos del restaurante con una personalidad tradicional con presentaciones actuales y cuidando mucho todos los sabores.
Tan importante es la gastronomía como el servicio, ya que una boda es algo muy especial para los novios y para los invitados, por ello, nuestro servicio es igual que la carta; es decir, se presentan todos los platos, nuestro Maître está pendiente de todas las anotaciones que los novios nos pasáis para que todos los invitados coman a la vez, diseñamos menús de vegetarianos, celiacos, alérgicos al marisco, … en fin, todos estos detalles nuestro Maître los tiene en cuenta para vosotros, los novios y anfitriones del evento tengáis todos los detalles que nos pedís.
¿Truco o trato? Pero con nosotros, siempre el mejor servicio. ¿Comer en Oviedo para grupos? Nuestro restaurante ofrece esa posibilidad. De Labra es la mejor opción para las empresas que buscan un restaurante para organizar una cena. Nuestras instalaciones son óptimas para acoger familias con niños. Disponemos de unas instalaciones óptimas para celebraciones familiares. ¿Es usted vegetariano? En De Labra disponemos de platos para usted.
Mapa de situación de De Labra
El restaurante De Labra está representado su ubicación en el mapa con el siguiente icono
, además para tener una idea más ajustada del territorio hay dibujados un círculo pequeño situado a 500 metros de él, y otro más grande 1 km. alrededor.